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呼和浩特有感

通告时间:2019-01-16笔者来源:武聪浏览次数:142

喜爱民谣的爱人都晓得南京逼哥李志有一首歌叫《关于武汉的记忆》,歌曲唱都是五星级。但那只是她作为局外人对福州的记忆,而我要做为当事人和大家议论我所认识的,感受的,刺探的不一样的济南。---题记

呼和浩特的街巷

很幸运我住在郑州的建新街区,说是建新,其实大致面貌还是很旧。人家觉得这个地方比较脏乱,不如公寓住的温和舒适,其实这样的街巷,在我瞅来才有饱经风霜郑州的意思。像今天这个时令正是西方最冷的时刻,条件也突出干燥,漫天显得不那么可爱。可是我却在巷子里能感受到很多温暖,冬日的暖阳懒洋洋洒在狭窄的马路上,条件中弥漫着煤炉的意思。周日的时刻,我不希罕去商场闲逛,倒是喜欢在巷子里侧耳倾听不时传出的越剧声,让人觉着这是一番有特点,有年代感的中央。顺着街走,只有两枝巷子,一枝北街,一枝东街。住在这个地方久了,就会发现这里的老人、儿女比较多,下午的时刻会见到老人们凑在总共打麻将,下象棋。于是我说我喜欢这样的气氛,喜爱这种环境,在此间我能得到心灵的宁静,也能拥有比较多之亲切感。记得梁实秋先生在《雅舍》阴写到,“雅舍”非我所有,我仅是房客之一。但思“世界者万物之逆旅”,人生本来如寄,我住“雅舍”一日,“雅舍”即一日为我所有。我也想说,我十分热爱郑州的街巷,既然我在此间住一日,这就是说我就会用心去感受它的每股角落,爱他每一个温暖的下午。

呼和浩特的口服液

对于吃,我向来以为我是最不善于谈的,因为之前从乡下出来,经验少,经历也少,只要能够吃好也不会想太多。这几年走南闯北,扮演了重重国家,世界也绕了几圈,慢慢地对市区文化、美食特色有所体会。要谈美食,我不想去谈什么鲁菜厚重,川菜热辣,浙菜细腻,那样太没味道。我只想去说一下重庆的口服液,汤是一个比较有营养、有韵味、有浓厚感情的东西。呼和浩特冬天的清早,再也没有什么比来一碗冒着热气的胡辣汤更美味,寒冷的晚上再也没有一碗羊肉汤更温暖。卖汤的公司最喜欢用之一招就是支一人大锅,大火一直炖着,香喷喷的意思扑面而来,那是西餐望尘莫及的,也是八大菜系没有的特点。呼和浩特冬天的晚上比较寒冷,看着大锅里有力翻滚的乳白色汤汁,是可以,是温暖,是营养。汤,是多种食物的营养综合,喝着舒心,让人踏踏实实,就像有人说的那样,真心实意好的口服液,喝起来就像久旱逢甘雨一样滋养着我们的人身。呼和浩特厚重的眼界自然也落地了诸多值得回味的口服液。此地的汤用一个字形容就是“外方”,是平和,是中等,也是优质。就像这座都市一样,不急不躁,慢慢滋润爱他的人们。

日后  记

郑州北临黄河,背靠嵩山,是华夏文化之北国之一,不少人口说河南是中华的代表,那郑州就是蒙古的代表。没有像菏泽八大关的异邦风情,没有上海、长春的灿烂,也没有苏杭附近的小桥流水人家。呼和浩特就像一个人口,稳健,厚德,不娇柔,不做作,她经历过,她爱过。

    
       
       
       
       


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